Sicilia Residence 2008
turismo e vacanze
Residence in Sicilia
Residence ed agriturismo sono le formule abitative alternative all'accoglienza alberghiera. Residence Sicilia offre ai propri visitatori una panoramica delle potenzialità residenziali siciliane, con un elenco non esaustivo di tutte le strutture ricettive diverse dagli alberghi (residence, agriturismo, b&b). Il clima della Sicilia è mediterraneo, con estati calde e inverni miti. Sulla coste, soprattutto quella sud-occidentale, il clima risente maggiormente delle correnti africane e si verificano estati torride. In generale l'estate siciliana è calda e scarsamente piovosa ma secca e ventilata soprattutto nelle zone interne mentre è più umida, ma in genere non afosa, lungo le coste che beneficiano anche del regime delle brezze. Le zone interne, i rilievi del Tirreno e l'Etna sono le zone più fredde e nevose dell'isola. Sui rilievi più alti dell'isola (Etna, Madonie, Nebrodi) la neve cade abbondante.
Le autostrade che collegano tra loro le principali città della Sicilia sono la A18 Messina – Catania, la A19 Palermo - Catania (senza pedaggio); la A20 Messina – Palermo, la A29 Palermo-Trapani - Mazara Del Vallo, la A18 Siracusa-Catania
La Sicilia si affaccia a nord sul mar Tirreno, a est è divisa dall'Italia dallo stretto di Messina ed è bagnata dal mar Ionio, a sud-ovest è divisa dall'Africa dal canale di Sicilia. La sua forma "triangolare", con i vertici che coincidono con Capo Peloro (o Punta del Faro) a Messina, Capo Boeo (o Lilibeo) a Marsala, Capo Passero a Portopalo, a Siracusa, nell’antichità ha procurato alla Sicilia il nome di Trinacria.
Vacanze al mare ?
La Sicilia è circondata dal mare ed ovviamente le principali attività alberghiere si concentrano sulle sue coste. Ma il territorio siciliano è ricco di storia, tradizioni, cultura e perciò il turista trova nell'Isola attrattive di ogni genere. Non è necessario limitarsi al mare. Scoprite le città d'arte, ricche di storie e di leggende, esplorate l'entroterra siciliano, alla scoperta dei prodotti tipici, dei vini, dei formaggi. Ristoratevi nelle fonti naturali e sistematevi comodamente in uno dei residence o agriturismo che proponiamo.
- Messina, il principale punto di ingresso in Sicilia
- Palermo, il capoluogo Siciliano
- Trapani, alla scoperta delle Saline
- Agrigento e la Valle dei Templi
- Ragusa, Patrimonio dell'Umanità, definita spesso "l'altra Sicilia"
- Siracusa, Patrimonio dell'Umanità, inserita nel World Heritage List
- Catania, dove il mare bagna l'Etna
- Caltanissetta ed Enna, l'entroterra siciliano dove sopravvivono le tradizioni più antiche
- Le Isole Eolie, 7 perle del Mar Tirreno raggiungibili facilmente anche da Napoli
- Pantelleria, Ustica, le Isole Pelagie e le Egadi
alcune note sulla Sicilia :
La Sicilia, con i suoi 25.710 km² è la regione più estesa d'Italia ed anche la più grande isola del Mar Mediterraneo, abitata da oltre 5 milioni di persone. È una delle mete turistiche più importanti d'Italia ed offre la possibilità di scegliere tra il mare e la montagna spostandosi solo di pochi chilometri. E così convive il turismo al mare con quello montano sulla neve.
A causa della sua posizione, a cavallo delle due importanti placche tettoniche, la regione e le isole circostanti sono interessate da un'attività vulcanica che si manifesta principalmente nei vulcani dell’Etna, dello Stromboli e di Vulcano. Al centro della Sicilia infatti vi sono i monti Erei su cui si trova, a 948 metri di altezza, la città di Enna; mentre nella fascia sud-orientale tra la provincia ragusana e quella siracusana troviamo i monti Iblei. Ad ovest sorgono altri monti dall'altezza variabile, come i Sicani, la cui cima più alta è il monte Cammarata di 1.578 metri, e i monti che circondano la Conca d'Oro, la pianura dove, affacciata sul mare, si stende Palermo, città capoluogo di questa regione.
Ad est si erge, visibile dallo Stretto di Messina, nonché dalla cima calabrese dell'Aspromonte, la cima innevata dell'Etna, alto 3.323 metri. Con le sue frequenti eruzioni, l'Etna ha ricoperto il territorio circostante della sua lava nera.
Le coste settentrionali, alte e rocciose, si aprono sul Mar Tirreno con frequenti ed ampie insenature, come i golfi di Castellammare del Golfo, di Palermo, di Termini Imerese, di Patti, di Milazzo e molti altri minori che ospitano ampie spiagge coperte di finissima sabbia.
Ad est la costa ionica è più varia; strette spiagge di ghiaia fin quasi a Taormina e fra la foce del fiume Alcantara e Riposto; frastagliata verso sud, con insenature e baie come quella di Giardini Naxos; laviche come ad Acireale, e di aspre scogliere basaltiche fino a Catania. L'ampio golfo di Catania presenta una spiaggia di sabbia dorata ma al suo termine la costa riprende ad essere rocciosa con una serie di fiordi tra cui quello di Brucoli. Quindi l'ampia baia di Augusta, che ospita il più grande porto commerciale della Sicilia, e il golfo di Siracusa nel quale la costa riprende ad essere sabbiosa fino quasi a Capo Passero. Il litorale meridionale - di fronte all'Africa - è generalmente sabbioso ed uniforme nella parte centrale e più vario nel ragusano e nel tratto agrigentino e trapanese.
Per quanto riguarda i laghi naturali, fatto salvo il Lago di Pergusa, la Sicilia ne è praticamente priva essendo stato prosciugato, vari decenni fa, il Lago di Lentini. Il lago di Pergusa, di origine paleovulcanica, è celebre per gli antichissimi miti e leggende che lo riguardano e per la fauna e per la flora che lo circonda; tutt'intorno ad esso corre un autodromo, in passato sede di un Gran Premio di Formula 3000.
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la cucina siciliana
La cucina siciliana fa parte di una cultura gastronomica regionale complessa ed articolata, che mostra tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite in Sicilia negli ultimi due millenni. Dalle abitudini alimentari della Magna Grecia alle prelibatezze dei "Monsù" delle grandi cucine nobiliari, passando dai dolci arabi e dalle frattaglie alla maniera ebraica... tutto contribuisce a rendere varia la cucina siciliana.
La lista dei prodotti tipici è lunghissima. Ogni provincia (e, in molti casi, ogni comune) ha una sua specialità e anche i nomi degli stessi alimenti variano di zona in zona. È universalmente conosciuta la granita siciliana come prodotto comune a quasi tutte le province e pregiato nella zona di Acireale. Meno conosciute sono altre due bevande dall'aspetto di latte: l'orzata (dolce) e il latte di mandorla (dolce-amaro). Tra i prodotti salati, sono molto diffusi prodotti presentati nella cosiddetta tavola calda, con gli arancini (o arancine) come punta di diamante di questa categoria. Tipiche del palermitano sono le panelle, le crocchè (crocchette di patate) ed il pani cà meusa (pane con la milza). Ci sono poi molti piatti legati alle melanzane, come la caponata, la parmigiana e la pasta alla norma, i scacci, focacce di grano duro con ripieno a base di prezzemolo, oppure cavolfiori o pomodori, vere e proprie torte salate. Anche il pesce, in molte varietà, è un alimento importante della cucina siciliana e in questo settore molto famoso è il pesce stocco alla messinese. Tipico del trapanese è il cuscus di pesce, piatto principale della tradizione gastronomica di Tunisi, contrariamente al resto dei paesi del Maghreb, dove invece è di solito a base di carne. Tra i dolci tipici della regione non sono da dimenticare i cannoli e la cassata.
L'industria del turismo è un'attività in crescita, favorita dalla presenza sul territorio di numerosi siti archeologici (Morgantina, Valle dei Templi, Selinunte e Segesta solo per citarne alcuni) e di bellezze naturali che suscitano l'interesse dei visitatori.
Negli ultimi anni si è investito sulla capacità ricettiva di strutture alberghiere, favorendo un incremento delle presenze nell'isola, che nell'estate 2006 hanno raggiunto un livello record.
La Provincia di Messina, con circa 5 milioni di presenze turistiche annue, è la prima in Sicilia e tra le prime nel Sud Italia.
Oltre alle ben conosciute mete turistiche e rinomate località, come Taormina, Favignana, Caltagirone, Acireale, Agrigento, Siracusa, Palermo, Messina, Monreale, Cefalù e Piazza Armerina, l'entroterra siciliano è ricco di storia, di tradizioni, ma anche e soprattutto di arte, cultura, fortezze, chiese, necropoli, boschi e bacini naturalistici d'importanza, elementi caratterizzanti le aree interne della Provincia di Messina, della Provincia di Enna (celebre il Castello di Lombardia), della Provincia di Catania, della Provincia di Ragusa e della Provincia di Caltanissetta.
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